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Rezept - Relax Moon Milk

  • 12 Minuten

So hast du Pukkas Bio-Kräutertee "Relax“ bestimmt noch nie genossen: Als beruhigende Kräutermilch, die sich perfekt als Teil deiner Abendroutine eignet, um am Ende eines langen Tages zu entspannen. Die typische Moon-Milk-Mischung aus Kardamom, Zimt und dem ayurvedischen Kraut Ashwagandha ist schon Hunderte von Jahre alt. Darüber hinaus wird auch Muskatnuss in der traditionell ayurvedischen Lehre hoch geschätzt. Die Zugabe von Kardamom und Zimt kann dazu beitragen, dass die Pflanzenmilch leichter bekömmlich ist.

Tipps für die Doshas:

Besonders gut für Vata-Typen zur Beruhigung des hektischen Geistes und der nervösen Verdauung. Alle Dosha-Typen können jedoch von der "Moon Milk" profitieren, wobei bei Kapha-Dominanz empfohlen wird, die Zugabe von Kokosnusszucker zu minimieren und stattdessen Honig als bestes Süßungsmittel zu verwenden.

Zutaten für eine Tasse:

Wir empfehlen dir, nach Möglichkeit Zutaten aus biologischem Anbau zu wählen – um nicht nur dir, sondern auch unserer Umwelt etwas Gutes zu tun.

  • 2 Teebeutel des Pukka Bio-Kräutertees "Relax"

  • 200 ml pflanzliche Milch deiner Wahl - wir mögen Hafermilch

  • 2-3 (leicht zerdrückte/zerkleinerte) Kardamomschoten

  • Zimt und Muskatnuss

  • Honig oder Kokosnusszucker nach Geschmack

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Zubereitung

  • Lasse deine bevorzugte Pflanzenmilch mit zwei Relax-Teebeuteln und 2-3 zerdrückten Kardamonschoten in einem Topf 5-10 Minuten lang sanft köcheln

  • Nach dem Ziehen mit dem Schneebesen aufschäumen (optional)

  • Für zusätzliche Würze eine Prise Zimt und Muskatnuss darüber streuen

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