Warum wir Kräuter & Pflanzen höchster Qualität verwenden

Kräuter: Sie sind wunderschön und stecken voller wunderbarer Eigenschaften. Wir bei Pukka legen Wert darauf, ausschließlich Kräuter höchster Qualität zu verwenden, denn die Güteklasse der Kräuter ist eines der wichtigsten Unterscheidungsmerkmale bei Tees.

Für uns ist nur höchste Qualität gut genug

Es ist unsere Leidenschaft bei Pukka, die Schönheit natürlicher Kräuter mit dir zu teilen. Wir wollen, dass du ihren bemerkenswerten Unterschied schmeckst und ihre natürliche Power spürst. Nur Kräuter und Pflanzen die der höchsten Qualität entsprechen, sind für unsere Bio-Kräutertees gut genug.

Die Bezeichnung ‚höchste Qualität’ steht im Gegensatz zu Kräutern in Lebensmittelqualität, deren Reinheit und Inhaltsstoffe niedrigeren Standards entsprechen. Das bedeutet zum Beispiel einen geringeren ätherischen Ölgehalt. Darüber hinaus ist Lebensmittelqualität keine Garantie dafür, dass die Kräuter oder Pflanzen in idealer Art oder Varietät vorliegen.

Alle Kräuter und Pflanzen, die wir verwenden, entsprechen dem höchsten Qualitätsstandard. Das bedeutet für uns, dass unsere Kräuter aus biologischem Anbau stammen, nachhaltig im natürlichen Habitat der Pflanze geerntet werden (da die Herkunft von Pflanzen ihre Qualität entscheidend mitbeeinflusst) und die strengen Qualitätsstandards unseres eigenen Pukka Labors bestanden haben müssen.

Unser Qualitätsteam testet alle Kräuter nach über 1.000 Sicherheits- und Prüfkriterien. Erst nachdem sie diesen Pukka Qualitätsprozess durchlaufen haben, dürfen Kräuter und Pflanzen Bestandteile unserer Bio-Kräutertees werden. Es ist unser Anspruch, alles, was wir herstellen, in gleicher, optimaler Qualität zu liefern und wir nehmen diesen Aspekt sehr ernst.

Wie bekommen Kräuter und Pflanzen höchste Qualität?

Um mit ‚höchster Qualität’ klassifiziert zu werden, muss zunächst die Pflanzenart bestätigt und verifiziert werden. Dafür kommen verschiedene Mikroskopier-Techniken und Spezialausrüstungen zum Einsatz, wie Chromatografie (Manche von euch haben im Chemieunterricht in der Schule mit Löschpapier vielleicht schon etwas Ähnliches gemacht. Bei Pukka setzen wir dafür ein Verfahren ein, dass sich Hochleistungsdünnschichtchromatografie (HPTLC) nennt.)

Als nächstes wird die Qualität der Art untersucht, um sicherzustellen, dass ihre chemischen Verbindungen, wie ätherische Öle, Polyphenole oder Flavonoide in korrekter Menge vorliegen. Diese Verbindungen sind es, die mit den unterschiedlichen Aromen assoziiert werden, wie zum Beispiel der Grad an Süße oder Schärfe, oder sogar spezifische stoffliche Beschaffenheiten, die unseren Tees ‚Körper’ und geschmackliche Tiefe geben.

Danach wird die Pflanze natürlich auch nach Hygienegesichtspunkten untersucht, um sicherzustellen, dass sie den strengsten Reinheitsstandards entspricht. Kräuter und Pflanzen in höchster Qualität sind die Reinsten der Reinen; sie sind, wie wir sagen ‚pukka’-Kräuter.

pukka: Ein Wort aus dem Hindi, das so viel wie ‚authentisch‘, ‚echt‘ oder ‚sehr gut‘ bedeutet.

Pukka – deine Garantie für beste Kräuterqualität

Neben dem Qualitätsgesichtspunkt der Güte der Kräuter legen wir auch großen Wert auf Ihre Zusammenstellung.  Wir sind stolz darauf, führende Kräuterexperten, Ernährungs- und Pflanzenwissenschaftler in unserem Team zu haben. So können wir garantieren, dass unsere Rezepturen auf altbewährtem Kräuterwissen sowie neuesten Erkenntnissen der Wissenschaft basieren. Um das doppelte Qualitätsversprechen unserer Produkte - die höchste Kräuterqualität und außergewöhnliche Expertise der Zusammenstellung - auszudrücken, haben wir einen neuen Standard für Tees eingeführt: den „Expertengeprüften Gütegrad“.

Wenn du also das nächste Mal eines unserer Bio-Produkte in Händen hältst, kannst du sicher sein, dass die darin enthaltenen, fachkundig abgemischten Kräuter von der allerbesten Qualität sind, die die Natur dir bieten kann. Alles bleibt erhalten, alles ist natürlich.

So ist es immer gewesen und so wird es immer sein. Darauf geben wir dir unser Pukka Wort.