Imbirowy szprycer
- 2 persons
- 30 minut
Jednym z naszych ulubionych składników, który podsyca wewnętrzny ogień, jest korzeń imbiru. To także spełnienie marzeń baristów. Jest jednocześnie pikantny i słodkawy, nada więc drinkom ognistej energii i przyniesie uczucie ożywienia. Na bazie herbaty Pukka Three Ginger przygotowujemy esencję do koktajli. Nasza mieszanka słodkiego galangalu, imbiru i złotej kurkumy jest zarówno orzeźwiająca, jak i rozgrzewająca, dlatego możesz pić ją i w deszczowy, i w słoneczny dzień. Do tego drinka pasuje bourbon, tequila lub wódka – jak w poniższym przepisie.
Z tego przepisu otrzymasz 2 porcje.
Przygotowanie zajmuje 30 minut.
Składniki:
3 torebki herbaty Pukka Three Ginger
50 ml wódki
kruszony lód
odrobina organicznego miodu z lokalnej pasieki
1 cytryna
woda gazowana lub piwo imbirowe
Sposób przygotowania:
Zalej trzy torebki herbaty Pukka Three Ginger 150 ml wrzącej wody. Przykryj naczynie i pozostaw herbatę do zaparzenia na 30 minut.
Odcedź imbirową esencję i wstaw ją do lodówki na 2 godziny.
Gdy będzie schłodzona, wymieszaj w szklance 50 ml esencji z 25 ml wódki, kruszonym lodem, sokiem z ćwiartki cytryny i odrobiną miodu.
Dolej do pełna wodę gazowaną lub piwo imbirowe.