Three Ginger Vodka Spritzer

Servings

2 Persons

Prep

30 min

Gemberwortel is één van onze absolute favorieten om je innerlijke vuur mee aan te wakkeren. Ook voor mixologen is gember een droom die uitkomt. Zowel pittig als zoet, kan het ingrediënt een cocktailrecept een vurig tintje geven en tot leven te brengen. Bij Pukka gaan we een stapje verder en hebben we een cocktailsiroop ontwikkeld met onze Three Ginger thee in de hoofdrol. Deze mix met zoete laos, gember en gouden kurkuma is zowel verfrissend als verwarmend, dus je kunt ervan genieten bij zowel regen als zonneschijn. Je kunt deze cocktail serveren met bourbon, tequila of (zoals hier) wodka. Dit recept is geschikt voor 2 personen en heeft 10 minuten voorbereiding nodig, 45 minuten wachttijd en minstens 2 uur in de koelkast.

This recipe serves 2 Persons and needs 30 min preprations (Overnight).

What you need:

  • 3 Three Ginger theezakjes
  • wodka
  • schaaf ijs
  • een scheutje biologische (liefst lokaal geproduceerde) honing
  • 1 biologische citroen
Small Vines Left Icon

What you do

  1. Zet thee van drie zakjes Pukka Three Ginger thee en 150 ml kokend water, dek af en laat 15 minuten trekken.

  2. Zeef de thee na 30 minuten om een Three Ginger extract te maken en zet dit vervolgens 2 uur in de koelkast.

  3. Meng 50 ml van het afgekoelde Three Ginger extract met 25 ml wodka, een handvol ijs, het sap van een kwart citroen en een scheutje honing.

  4. Vul af met bruisend water of ginger ale.

 
            
Small Vines Right Icon