Mitä teet
ryhmittelemätön
-
Paista jauhettua korianteria, tuoretta inkivääriä ja kevätsipulia kookosöljyssä, kunnes ne sihisevät ja tunnet huumaavan tuoksun.
-
Sekoita joukkoon linssit, lisää 250 ml vettä ja anna kiehua hiljalleen 20 minuuttia.
-
Lisää kookosmaito ja anna kiehua hiljalleen vielä 20 minuuttia.
-
Nosta ruoka pois liedeltä ja lisää sekaan limetin kuori ja mehu, lisää myös limetin, korianterin ja mintun lehdet sekä ripaus suolaa. Anna hautua 15 minuuttia, tarjoile riisin tai nuudeleiden kanssa.