Trois Vodka-Spritzer Au Gingembre
- 2 personnes
- 30 min
La racine de gingembre est l’un de nos produits préférés pour alimenter vos feux intérieurs. C’est un rêve devenu réalité pour les créateurs de cocktails aussi. À la fois épicé et sucré, le gingembre peut être l’ingrédient idéal pour injecter du tonus à une recette de cocktail et lui donner vie. Nous sommes passés à l’étape suivante en créant un sirop de cocktail à partir de notre thé Trois gingembres. Ce mélange de galanga, de gingembre et de curcuma doré est à la fois rafraîchissant et réchauffant, et peut donc être apprécié par tous les temps. Servez et appréciez-le avec du bourbon, de la tequila ou (comme ci-dessous) de la vodka.
Cette recette est pour 2 personnes et nécessite 30 min de préparation (la nuit).
Ce dont vous avez besoin:
3 sachets de thé Trois gingembres
vodka
glace concassée
Un peu de miel biologique d’origine locale
1 citron biologique
Ce que vous faites
Plongez trois sachets de thé Trois gingembres de Pukka dans 150 ml d’eau bouillante et laissez infuser pendant 15 minutes dans un récipient couvert.
Après 30 minutes, passez au tamis pour obtenir une essence du thé Trois gingembres, et mettez-la au réfrigérateur pendant 2 heures.
Une fois refroidi, mélangez 50 ml de l’essence Trois Gingembre avec 25 ml de vodka, une poignée de glace concassée, le jus d’un quart de citron et un peu de miel.
Complétez avec de l’eau gazeuse ou du soda au gingembre.