Turmeric Gold Cocktail

Servings

4 Personnes

Prep

10 min

Le curcuma est une de nos épices préférées. En Inde, la racine de curcuma (Curcuma longa) est parfois aussi appelée « déesse dorée ». Depuis des siècles, la plante est utilisée pour maintenir en forme et renforcer le corps de façon naturelle et puissante. Nous avons capturé cette déesse dorée à l'intérieur d'un cocktail Pukka rafraîchissant (et sans oublier, délicieux), à base de notre thé Turmeric Gold. Une sorte de classique comme le mojito mais avec une touche magique Pukka. Un cocktail ou « mocktail ;-) » parfait à servir à l’occasion d’une petite fête ou à déguster tout simplement au jardin par une journée chaude et décontractée. Cette recette convient pour 4 personnes et la préparation prend 10 minutes (+ laisser infuser le thé pendant 1 h et le refroidir)

Ce dont vous avez besoin:

  • 3 sachets de thé Turmeric Gold tea Pukka
  • 1-2 citrons verts biologiques
  • miel biologique (de préférence local) à volonté
  • Une poignée de menthe biologique
  • Citronnade fraîche biologique
  • gin biologique (facultatif)
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Ce que vous faites

  1. Plongez 3 sachets de thé Turmeric Gold Pukka dans 250 ml d’eau bouillante. Laissez infuser 1 h. Tamisez et laissez refroidir.

  2. Remplissez un grand verre de glace pilée, ajoutez un peu de miel biologique de production locale, des feuilles de menthe biologique fraîche et 50 ml de liqueur Turmeric Gold (obtenue au point 1). Ajoutez également un peu de gin si vous le souhaitez.

  3. Mélangez tous les ingrédients et complétez avec un peu de citronnade biologique.

  4. Garnissez d‘un brin de menthe fraîche et dégustez à la santé de la déesse en or.

 
            
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